Многолетние овощи (лук-батун, щавель хрен, ревень)
Большую площадь под многолетние культуры отводить не следует: 3 – 4 куста ревеня, 1 – 2 м2 щавеля, лука-батуна вполне достаточно для семьи в 5 – 6 человек.
Ревень
Лучшие сроки его посадки конец мая – начало июня. Размножают ревень частями корневищ с одной-двумя развитыми почками. Корневища высаживают в лунки размером 30 х 30 см, на расстоянии друг от друга 1 м. В каждую лунку вносят полведра компоста и по 20 г суперфосфата и хлористого калия. Корневище высаживают вровень с землей. Почву вокруг растения хорошо уплотняют и поливают. Старые посадки ревеня ранней весной следует подкормить раствором коровяка и куриного помета, разбавленного в 6 – 10 раз. На 10 л раствора желательно добавить 20 г мочевины. 10 л раствора используют для подкормки 3 – 4 кустов. Такое же количество удобрений вносят еще раз в конце июля. Уборку производят с июня до середины июля.
Хрен
Успешное выращивание хрена возможно только на глубоких перегнойных почвах, хорошо удобренных перегноем или компостами. Посадку проводят в возможно ранние сроки, сразу же после оттаивания грунта. Отрезки корней в 20 – 30 см, заготовленные с осени, очищают от мелких корней и высаживают в поле вертикально, с небольшим наклоном. Сажают отрезки на такую глубину, чтобы верхний конец был на одном уровне с поверхностью почвы. Расстояние между рядами при посадке 80 см, а в ряду – 30. Через несколько недель после посадки растений удаляют все слабые побеги, что способствует утолщению корня. Этому способствует и такой прием, как удаление мелких боковых корней. В начале июля корни хрена освобождаются от земли и осторожно ножом обрезаются все боковые корни. Оставить следует только корешки, появившиеся на конце высаженного отрезка. Эти корешки ни в коем случае не должны пострадать. Сразу же после зачистки корни снова прикапывают и уплотняют почву.
Подкармливают хрен так же, как и ревень, — 2 – 3 раза за лето.
Щавель и лук-батун
Семена их сеют в плодовитую почву, на глубину 1 см. Расход семян щавеля 0,3 г, а лука 0,5 г на погонный метр.
Уход за посевами заключается в прополке, поливе и подкормках. Удобрения используют те же, что и для ревеня и хрена.
За лето, второй год после посева, проводят 5 – 6 срезов, после каждого среза дополнительно к подкормкам в июле-августе дают еще азотно-калийные удобрения – по 30 г аммиачной селитры и хлористого калия на 10 л воды, этого количества раствора достаточно для подкормки 4 – 5 кв. м посадок щавеля или лука-батуна.
Добавить комментарий